סושי
כמעט כולנו אוהבים ומכורים
היום ביקרתי במסעדת הAsian Deli שנפתחה בינואר בהוד השרון ברחוב הבנים
למי שלא מכיר זה ממש ליד הצומת הראשית של דרך רמתיים – וממש ליד הבית שלי
אז ככה תפריט המסעדה עשיר מאוד במנות אך כך גם המחיר, מנה עיקרית צמחונית תעלה
לכם לפחות 50 שקלים במסעדה, לי הנושא לא הפריע כיוון שאני שם בשביל הסושי
אז אוקי, המסעדה הייתה ריקה (רק עוד שולחן אחד תפוס) ואני מזמין סושי 🙂
הרול הלאומי של סלמון אבוקדו בטטה, לפי התפריט רול סושי 6 (!) יחידות עולה 22 ש”ח
לא כזה נורא חשבתי לעצמי, המלצרית הודיעה לי שלא ניתן להכניס את שלושת המרכיבים להוסומאקי (??)
ולכן אצטרך לשדרג את המנה לאינסייד אווט בתוספת של חמישה שקלים (הגענו ל27 ש”ח לרול לא מיוחד)
חיכיתי משהו כמו 20 דקות עד שהמנה הייתה מוכנה – ואני חייב לומר שאכן נראה שנעשתה עבודה מקצועית על הסושי
שכבת אורז האורז דקה מאוד (לפי המלצרית זה מדגיש את הטעם של הדג ושל המרכיבים) אבל אם אתם שואלים אותי
אני מעדיף שזה ידגיש את הטעם של האורז (שלא היה שם יותר מידי)…
בכל מקרה, התחלתי לאכול ולמסעדה יש את כל הרטבים הסטנדרטיים – סויה דלת נתרן, טריאקי, צי’לי וכמובן ג’ינג’ר.
כיוון שמדובר באינסייד אווט (חצי אצה) עם ממש קצת אורז המנה סיימה את עצמה די מהר.
ביקשתי חשבון ומסתבר שהוסיפו לי עוד 5 שקלים על זה ששינתי את המלפפון לבטטה!
(בטטה, מסתבר היא ירק יקר לטענת המלצרית – ומסתבר ש5 ש”ח יותר ממלפפון!)
די הופתעתי כי אף אחד לא טרח לציין את זה בהזמנה וכולל טיפ יוצא ששילמתי 37 ש”ח
על רול חצי אצה של סושי 8 יחידות! וכמעט בלי אורז עליו – שזה המרכיב האהוב עליי…
נו טוב, אז ככה אני מסכם את החוויה:
טעם: 6 מתוך 10, מה לעשות אני אוהב את הטעם של האורז.
מחיר: 2 מתוך 10, הסושי יקר מאוד ו5 ש”ח תוספת על החלפת מרכיב צמחוני אינה מוצדקת.
אוירה: 4 מתוך 10, המקום מציג עצמו כיוקרתי עם זאת אני בספק לגבי אופן הישיבה בפנים מול איך שהמקום מציג את עצמו. אין כלכך פרטיות שכן המקום מסודר כמו חדר אוכל ואין הפרדה בין שולחנות כך שלמרות שהמקום פתוח עד הלילה לא הייתי עושה פה דייטים, כמו כן הכסאות אינן מתאימות למיתוג של מסעדת יוקרה
שירות: 4 מתוך 10, מלצרים מאוד נחמדים, זמן הגשת המנה היה ארוך מאוד למרות שהמסעדה היתה ריקה ועצם העובדה שלא עדכנו אותי שהחלפת ירק היא בתוספת מחיר גורעת המון מהחוויה.
סופי (לא ממוצע): 3 מתוך 10
הייתי חוזר בשביל הסושי שכן אין יותר מידי סושיות באזור אבל הוא בהחלט אינו שווה 37 ש”ח לרול סטנדרטי שנמכר במסעדות מוצלחות יותר ב20 ש”ח.
